为进一步落实学院食品安全主体责任,确保师生饮食安全,保障师生健康,维护校园和谐稳定,3月7日,雅安市人民政府副市长邓朝金带领雅安市市场监督管理局相关同志,到学院经开区校区食堂检查食品安全“两个责任”落实情况。学院党委书记李春模,党委委员、副院长张军、基建后勤处负责人等陪同检查。

邓朝金一行深入学院食堂实地检查,重点查看了食材的采购、加工、贮存、销售等环节的具体情况。邓朝金作出三点强调:一是学院要进一步提高政治站位,牢固树立食品安全工作的责任感和使命感;二是学院要严格按照相关要求规范管理食堂经营行为,在食品采购上严格把关,确保食材来源安全;三是学院要坚持问题导向,定期组织开展自查工作。

李春模表示,食品安全关系全院师生身体健康,学院始终把食品安全工作放在最重要的位置,严格落实食品安全第一监管主体责任。后期学院将加大对学院食堂食品安全风险分析和评价工作,严防严管严控食品安全风险,进一步强化校园食品安全的监督管理和服务保障,聚焦重点部位和关键环节,确保校园食品全过程、全流程、全链条安全无虞。