12月9日下午,雅安市人民政府副市长邓朝金带领市政府办、市市场监管局负责同志,到学院经开区校区调研校园食品安全工作。学院工会主席夏安琼、基建后勤处处长胡慧兰等陪同调研。
夏安琼向邓朝金一行介绍了学院在食品安全监管方面的工作情况,邓朝金一行深入学院餐厅,检查食堂后厨,详细了解食堂食材来源、食堂运营管理,学生就餐等方面的情况,通过查看记录台账,了解学生日常食谱、食品安全制度落实、食品原料采购配送等工作落实开展情况。



调研中,邓朝金就进一步加强校园食品安全工作提出四点要求,一要高度重视,务必将习总书记提出的食品安全“四个最严”要求落到实处,严格贯彻落实党的二十大精神,加强组织领导和统筹协调,切实增强校园食品安全工作的责任感。二要压实责任,建立健全应急处置机制,严格落实学校校长—食品安全总监—食品安全管理员责任体系,进一步细化分工,将责任落实到人,末端发力、终端见效。三要加强餐饮管理,实行网格化、公开化管理制度,加强对食材的采购、运输、制作等各环节的监管,实现可追溯,从源头上杜绝校园食品安全事故发生。四要加大培训工作力度,强化开展校园食品安全教育培训,切实增强学校安全意识和防范能力。
学院将以此次调研为契机,按照市委、市政府及各级主管部门的工作要求,认真落实学校食品安全主体责任,统筹抓好校园食品安全工作,坚决消除风险隐患,筑牢安全防线,切实维护广大师生舌尖上的安全,为推动学院高质量发展提供坚实的后勤保障。