【本网讯】6月2日上午,由学院工会主办、药学检验系承办的2018年教职工“欢庆六一•蛋糕DIY”亲子活动,在学院经开区实训与服务中心(食品药品生产实训基地一楼101西点烘焙实训室)举行,来自全院12个工会小组的教职工亲子组约70余人参加了此次活动。
上午9:30,参加蛋糕DIY活动的教职工及教职工子女欢聚一堂,药学检验系工作人员给参加活动的教职工亲子组讲解了活动制作项目及流程,蛋糕DIY活动就此拉开了序幕。
自制饼干环节,工作人员把饼干胚分发后,伴着孩子们的笑声,家长和孩子间的紧密配合,斑马、爱心、小熊、玉米、胡萝卜等一个个栩栩如生、可爱生动的形象随之而出,这不仅是和谐、融洽的配合,也是孩子和家长之间的心理交汇,从孩子欢乐的笑声中,在家长专注和幸福的表情中,美妙的亲子关系不禁在心间流淌。将饼干胚刻成心目中各种生动形象后,需要经过20分钟烘烤,便可让膨胀已久的味蕾品尝亲手自制饼干的甜蜜。
蛋糕装饰环节分为纸杯蛋糕装饰和切块蛋糕装饰。在等待饼干烘烤的过程中,小朋友们开始了蛋糕装饰。在烘焙老师的指导下,亲子家庭一步步把松软的蛋糕坯、甜蜜的奶油、巧克力插件、糖珠、五彩缤纷的水果等材料,组合成为一个个完整漂亮的蛋糕。制作完成,也是分享喜悦和劳动成果的时刻,大家看到自己的成果,愉快甜蜜的笑脸不停在现场闪现,出炉的不仅是亲手自制的饼干和蛋糕,更是满满的成就感和满足感,细细品尝,满是爱和惊喜。
在笑声的回荡中,持续近3小时的“欢庆六一•蛋糕DIY”亲子活动圆满落下帷幕。此次活动也达到了预期目标,不仅让教职工在繁忙的工作之余放松了心情、交流了感情、增进了友谊,同时也让孩子们深刻地感受到了亲子动手做的乐趣,增进了亲子关系。本次活动深受大家的欢迎与喜爱,并纷纷表示意犹未尽,期待下一次的DIY亲子蛋糕制作活动。